Newb entertainment richt zich op vier verschillende disciplines, Strategic Business Unit (SBU's), te weten:
- Events
- Tv/ Film
- Music/ Radio
- Interactive Media

Iedere SBU staat onder toezicht van een docent-expert. De docent expert begeleidt en coacht de groepen inhoudelijk en heeft wekelijks vergadering over de voortgang van het project. De twee studenten management teams sturen de afzonderlijke projectgroepen aan en zijn het filter naar de expert én de opdrachtgever toe (alle opleveringen dienen eerst door het studenten MT gecontroleerd te worden). Daarnaast heeft het MT een algehele Newb management functie.
De coördinator van Newb bewaakt het complete proces, zonder inhoudelijk op projecten in te gaan. De coördinator bewaakt de kwaliteit van het onderwijs, de proces voortgang en de relaties met externe opdrachtgevers. Daarnaast coördineert hij / zij de docentexperts evenals de studenten MT's en de afzonderlijke projectgroepen.